Wurst

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Viktors Hausmacher Set Leberwurst fein / grob 720g

Südtiroler Hausmacherwurst 1 Leberwurst fein/grob

Viktor Kofler - Hausmacher Set 720 g Leberwurst fein 2 x 180g und Leberwurst grob 2 x 180g Bei der Leberwurst fein handelt es sich um eine gekochte Leberwurst vom Schwein mit feinem Brät. Zutaten Schweinefleisch 65%, Schweineleber 28%, Salz, Emulgator: E471, Gewürze, Dextrose, Geschmacksverstärker: E621, Vanillinzucker, Konservierungsstoff: E250. Allergenhinweise Ohne Gluten und Laktose. Bei der Leberwurst grob handelt es sich um eine gekochte Leberwurst vom Schwein mit grobem Brät. Zutaten 70%, Schweineleber 22%, Salz, Emulgator: E471, Gewürze, Dextrose, Geschmacksverstärker: E621, Vanillinzucker, Konservierungsstoff: E250. Allergenhinweise Ohne Gluten und Laktose.

Inhalt: 0.72 Kilogramm (17,99 €* / 1 Kilogramm)

12,95 €*

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Galizische Pastete 3er Set

Galizische Pastete - Set bestehend aus: 3x 280g – 840g Würzige Schweinepastete Zutaten Schweinefleisch 57%, Wasser, Schweinefett, Schweineleber 11%, Grieß (Gluten), Gewürze, Zwiebeln, Geschmacksverstärker E621, Sojaproteinhydrolysat, Aromen, Emulgatoren E471 E466, Karotten- und Erbsenfasern, Konservierungsmittel E250. Allergenhinweise Soja

Inhalt: 0.84 Kilogramm (15,46 €* / 1 Kilogramm)

12,99 €*

Kofler´s Meraner Hauswurst

Kofler´s Meraner Hauswurst 8 x 100g Die Hauswurst ist eine gekochte, geräucherte Wurst mit angenehm würzigem Geschmack. Die Meraner Hauswurst ist etwas kräftiger gewürzt - mit Majoran und einer Prise schwarzem Pfeffer. Die kann je nach Belieben kalt oder auch warm verzehrt werden. Als Beilage empfliehlt sich beispielsweise Kraut oder ganz einfach eine Semmel. Die Meraner ist eine klassische Brühwurst die in Südtirol an jedem Würstelstand zu finden ist. Zutaten Schweinefleisch 72%, Rindfleisch 24%, Salz, Gewürze, natürliche Aromen, Stabilisatoren: E450, E451; Geschmacksverstärker: E621, Dextrose, Maltodextrose; Antioxidationsmittel: E300, E315; Konservierungsmittel: E250; Senf. Mit Buchenholz geräuchert.AllergenhinweiseKeine

Inhalt: 0.8 Kilogramm (15,16 €* / 1 Kilogramm)

12,13 €*

Rauchpeitschen (5x40g) 200g

Rauchpeitschen 200g (5x40g Herzhafte Rauchpeitschen aus magerem Schweinefleisch. „Das lange Vergnügen“. Der perfekte Geschmack entfaltet sich bei Raumtemperatur. Zutaten Schweinefleisch, Speck, Speisesalz, Gewürze (enthält SENF), Dextrose, Glukosesirup, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Natriumisoascorbat, Natriumascorbat, Gewürzextrakte, Säuerungsmittel: Citronensäure, Farbstoffe: Echtes Karmin, Konservierungsstoff: Natriumnitrit und Kaliumnitrat, Reifekulturen, Schafsaitling, Buchenholzrauch. Unter Schutzatmosphäre verpackt. Allergenhinweise: keine Durchschn. Nährwerte je 100g Brennwert: 1742 kJ / 421 kcal Fett: 36,2 g davon gesättigte Fettsäuren: 13,8 g Kohlenhydrate: 1,9 g davon Zucker: 0,6 g Ballaststoffe: g Proteine: 21,8 g Salz: 3,2 g

10,90 €*

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Südtiroler Hausmacherwurst 4 Bergapfelleberwurst Trüffelleberwurst

- SONDERPREIS - da kurzes MHD: 20.09.2025Viktor´s Hausmacher Set 4 720g - Set bestehend aus: Bergapfelleberwurst 2x180g / Trüffelleberwurst 2x180g Gekochte Blutwurst vom Schwein mit Apfel.Bei dieser Blutwurst handelt es sich um eine gekochte Blutwurst vom Schwein. Durch die Zugabe von frischen Bergapfelstückchen erhält diese Sorte eine besondere frische Note. Zutaten Schweinefleisch 63%, Schweineblut 26%, Apfel 7,5%, Salz, Gewürze, Dextrose, Amulgator: E471, Konservierungsstoff: E250.AllergenhinweiseOhne Gluten und Laktose.

Inhalt: 0.72 Kilogramm (8,94 €* / 1 Kilogramm)

6,44 €* 13,90 €* (53.67% gespart)

Hackepeter gekocht 3x160g

Hackepeter gekocht im Glas 480g - Set bestehend aus: 3 x 160g Traditioneller Hackepeter aus dem Schweinebug mit Salz und Gewürzen verfeinert. Zutaten 94% Schweinefleisch, Trinkwasser, Speisesalz, Gewürze Allergenhinweise keine Durchschn. Nährwerte je 100g Brennwert: 1031 kJ / 248 kcal Fett: 20,0 g davon gesättigte Fettsäuren: 10,0 g Kohlenhydrate: 1,1 g davon Zucker: < 0,5 g Ballaststoffe: g Proteine: 16,0 g Salz: 1,7 g

13,90 €*

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Gorch-Fock Mettwurst 600g

- SONDERPREIS - da kurzes MHD: 07.10.2025Gorch-Fock-Mettwurst 600g Die Gorch-Fock-Mettwurst ist eine herzhafte, würzige Spezialität aus bestem Schweinefleisch. Mit ausgewählten Gewürzen, einem Hauch Rauch und ihrer feinen Würzung bietet sie ein kräftiges Geschmackserlebnis – perfekt für Liebhaber deftiger Brotzeiten. Ob klassisch auf frischem Bauernbrot, zur zünftigen Vesper oder als herzhafter Snack zwischendurch: Diese Mettwurst überzeugt durch ihre ausgewogene Würze und saftige Konsistenz. Zutaten Schweinefleisch, Speisesalz, Gewürze (enthalten SENF), Glukosesirup, Würze, Gewürzextrakte (enthalten SELLERIE), Dextrose, Geschmacksverstärker: E621, Antioxidationsmittel: E301, Konservierungsstoff: E250, Starterkulturen, Rauch Allergenhinweise Enthält Senf und Sellerie. Nährwerte je 100g Brennwert: 1036 kJ / 249 kcal Fett: 18,0 g davon gesättigte Fettsäuren: 7,1 g Kohlenhydrate: 1,9 g davon Zucker: 1,0 g Ballaststoffe: g Proteine: 21,0 g Salz: 2,6 g

9,25 €* 14,95 €* (38.13% gespart)

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Rotwurst 2x500g

- SONDERPREIS - da kurzes MHD: 29.09.2025Rotwurst 2x500g Ein echter Klassiker der deftigen Küche: Unsere Rotwurst wird nach traditioneller Rezeptur hergestellt und überzeugt mit ihrem würzigen, aromatischen Geschmack. Durch den hohen Anteil an magerem Schinken und feinen Gewürzen entsteht eine besonders ausgewogene Note – kräftig, aber nicht zu schwer. Ob kalt aufgeschnitten zur Brotzeit, als Belag auf frischem Bauernbrot oder warm zu deftigen Gerichten – diese Rotwurst ist vielseitig einsetzbar und sorgt stets für herzhaften Genuss. Zutaten Schweinefleisch (70%), Schweineschwarten, Schweineleber (10%), Speck, Schweineblut (6%), jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Gewürze, Dextrose, Gewürzextrakte (Pfeffer, Chilli, Ingwer, Muskatnuss), Konservierungsstoff: Natriumnitrit Allergenhinweise Keine Durchschn. Nährwerte je 100g Brennwert: 1164 kJ / 281 kcal Fett: 24,0 g davon gesättigte Fettsäuren: 9,9 g Kohlenhydrate: 1,0 g davon Zucker: 1,0 g Ballaststoffe: < 0,5 g Proteine: 15,0 g Salz: 2,3 g

6,25 €* 11,95 €* (47.7% gespart)

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Bayrischer Leberkäse (geschnitten) fein 2x500g

- SONDERPREIS - da kurzes MHD: 23.09.2025Bayrischer Leberkäse fein 1000g - Set bestehend aus: 2x500g Ein echter Klassiker aus Bayern: Unser feiner Leberkäse überzeugt mit seiner saftigen Konsistenz und dem mild-würzigen Geschmack. Ob klassisch als Scheibe auf frischem Brot, heiß aus dem Ofen oder in feine Streifen geschnitten als herzhafter Wurstsalat – dieser Leberkäse ist vielseitig und immer ein Genuss. Hergestellt nach traditioneller Rezeptur und mit bester Fleischqualität, ist er ein Stück bayrische Wirtshauskultur für zuhause. Zutaten Schweinefleisch (80 %), Speck, Trinkwasser, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Gewürze, Dextrose, Stabilisator: Diphosphate; Gewürzextrakte, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; Konservierungsstoff: Natriumnitrit; Buchenholzrauch. Allergenhinweise keine Durchschn. Nährwerte je 100g Brennwert: 1105 kJ / 276 kcal Fett: 24,0 g davon gesättigte Fettsäuren: 9,9 g Kohlenhydrate: < 0,5 g davon Zucker: < 0,5 g Ballaststoffe: g Proteine: 12,0 g Salz: 2,1 g

7,25 €* 13,78 €* (47.39% gespart)

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Bierschinken 2x500g Set

- SONDERPREIS - da kurzes MHD: 23.09.2025Bierschinken 1000g - Set bestehend aus: 2x500g Bierschinken ist eine traditionelle, in Deutschland und Österreich beliebte Wurstspezialität. Mit magerem Schinken, saftig und zart, geschnitten. Charakteristisch sind die sichtbar eingelagerten, groben Fleischstücke (mageres Schweinefleisch), die der Wurst ihr typisches Aussehen und den leicht kernigen Biss verleihen. Ohne Zugabe von Geschmacksverstärker. Zutaten Schweinefleisch (82%), Speck, Trinkwasser, jodierte Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Dextrose, Gewürze, Stabilisator: Diphosphate; Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Gewürzextrakte, Konservierungsstoff: Natriumnitrit. Allergenhinweise ohne Zugabe von Allergenen Durchschn. Nährwerte je 100g Brennwert: 712 kJ / 171 kcal Fett: 12,0 g davon gesättigte Fettsäuren: 4,2 g Kohlenhydrate: < 0,5 g davon Zucker: < 0,5 g Ballaststoffe: g Proteine: 15,0 g Salz: 2,5 g

8,56 €* 14,92 €* (42.63% gespart)

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Bierwurst 4x225g Set

- SONDERPREIS - da kurzes MHD: 23.09.2025 Delikatess Bierwurst 900g - Set bestehend aus: 4x 225g Unsere Bierwurst ist eine traditionsreiche, grob gekörnte Brühwurst mit feiner Räucherung und einer herzhaften Würzung. Sie besticht sie durch ihren kräftigen Geschmack und ihre leicht pikante Note. Ob auf frischem Bauernbrot, als Brotzeit zu einem kühlen Bier oder als deftige Beilage – sie ist ein echter Klassiker der deutschen Wurstküche. Zutaten Schweinefleisch (85%), Speck, Trinkwasser, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Gewürze, Stabilisator: Diphosphate; Dextrose, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Ascorbinsäure; Konservierungsstoff: Natriumnitrit. Allergenhinweise ohne Zugabe von Allergenen Durchschn. Nährwerte je 100g Brennwert: 1122 kJ / 271 kcal Fett: 24,0 g davon gesättigte Fettsäuren: 9,9 g Kohlenhydrate: < 0,5 g davon Zucker: < 0,5 g Ballaststoffe: g Proteine: 13,0 g Salz: 2,0 g

7,47 €* 13,55 €* (44.87% gespart)