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Viktor Kofler - Rosmarinschinken 800g

Viktors Rosmarinschinken

17,99 € *
Inhalt: 800 Gramm (2,25 € * / 100 Gramm)

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  • VK10267
Produktinformationen "Viktors Rosmarinschinken"

Viktor Kofler - Rosmarinschinken 800g

Der Rosmarinschinken passt durch die Zugabe besonderer Gewürze und einem aromatischen Rosmarinzweig besonders gut in die Winterzeit. 
Die Herstellung erfolgt nach altem Familienrezept. Der Rosmarinschinken wird aus der Oberschale hergestellt (wird meist als Schnitzelfleisch verwendet) und ist deshalb sehr mager. Ebenso wie der klassische Speck wird dieser Schinken geräuchert und gelagert, ist aber dennoch mild im Geschmack. 

 

Zutaten 

Geräuchertes gereiftes Rohprodukt mit Rosmarinzweig. 
Schweineoberschale, Rosmarin 2,5%, Salz, Gewürze, Zucker: Dextrose. Konersiverungsmittel: E250, E252. Mit Buchenholz geräuchert.
Allergenhinweise
Ohne Gluten und Laktose. 

 

Nährwertangaben je 100g

Brennwert: 1254 kJ / 300 kcal
Fett: 19,1 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 6,6 g
Kohlenhydrate: 1,2 g
- davon Zucker: 0,6 g
Eiweiß: 30,7 g
Salz: 4,1 g
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Viktor Kofler - Rosmarinschinken 800g

Der Rosmarinschinken passt durch die Zugabe besonderer Gewürze und einem aromatischen Rosmarinzweig besonders gut in die Winterzeit. 
Die Herstellung erfolgt nach altem Familienrezept. Der Rosmarinschinken wird aus der Oberschale hergestellt (wird meist als Schnitzelfleisch verwendet) und ist deshalb sehr mager. Ebenso wie der klassische Speck wird dieser Schinken geräuchert und gelagert, ist aber dennoch mild im Geschmack. 

 

Zutaten 

Geräuchertes gereiftes Rohprodukt mit Rosmarinzweig. 
Schweineoberschale, Rosmarin 2,5%, Salz, Gewürze, Zucker: Dextrose. Konersiverungsmittel: E250, E252. Mit Buchenholz geräuchert.
Allergenhinweise
Ohne Gluten und Laktose. 

 

Nährwertangaben je 100g

Brennwert: 1254 kJ / 300 kcal
Fett: 19,1 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 6,6 g
Kohlenhydrate: 1,2 g
- davon Zucker: 0,6 g
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