Edelpudding Butter Spekulatius
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- Artikel-Nr.: EF11133
Edelpudding "Butter Spekulatius" 200g
Ein ganz besonderes und leckeres Dessert speziell für die WInter- und Weihnachtszeit ist dieser Edelpudding mit Geschmack nach Butter Spekulatius. Besonders cremig-sahnige Konsistenz!
Zubereitung
1. Das Puddingpulver lt. Rezeptur mit einem Teil der Milch verrühren.
2. Die restliche Milch mit der gesamten Menge Zucker aufkochen.
3. Die vorher angerührte Mischung in die heiße Milch eingießen.
4. Noch einmal 1-2 Minuten unter Rühren kochen. Portionieren.
Dosierung
50g Pulver, 50g Zucker und 500ml Milch ergeben ca. 550ml verzehrfertige Speise (ca. 4 Portionen).
Ergiebigkeit: 200g ergeben ca. 2,2L fertigen Pudding (ca. 20 Portionen)
Zutaten
Maisstärke, Raspel Schokolade 5,4% (Zucker, Kakaobestandteile 42% (Kakaomasse, fettarmes Kakaopulver, Kakaobutter, Emulgator: Sonnenblumenlecithin), gemahlene Mandeln 5,4%, Süßmolkenpulver, Sahnepulver, Spekulatiusgewürz 1,7%, fettarmes Kakaopulver, Aroma, färbender Pflanzenextrakt (Kap-Jasmin-Extrakt).
Allergenhinweise
Kann Spuren von Gluten, Nüssen, Sesam und Soja enthalen.
Nährwertangaben je 100g
| Brennwert: | 277 kJ / 66 kcal |
| Fett: | 0,6 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren: | 0,3 g |
| Kohlenhydrate: | 14,7 g |
| - davon Zucker: | 9,0 g |
| Eiweiß: | 0,2 g |
