Formaggio Pistacchio 1000g Entdecken Sie mit dem Formaggio Pistacchio eine außergewöhnliche Käsespezialität, die cremigen Käsegeschmack mit dem unverwechselbaren Aroma hochwertiger Pistazien vereint. Die harmonische Kombination aus mild-würzigem Käse und fein abgestimmten Pistazienstückchen sorgt für ein einzigartiges Geschmackserlebnis, das Feinschmecker und Käseliebhaber gleichermaßen begeistert. Dank seiner angenehm cremigen Konsistenz eignet sich der Formaggio Pistacchio hervorragend für Käseplatten, Antipasti, Buffets oder als besondere Zutat in kreativen Gerichten. Ob pur genossen, zu frischem Brot serviert oder als raffinierte Ergänzung zu Wein und mediterranen Spezialitäten – dieser Käse verleiht jedem Genussmoment eine besondere Note. Mit seinem großzügigen 1000g-Format ist der Formaggio Pistacchio ideal für Gastronomie, Feinkostläden oder alle, die gerne hochwertige Käsespezialitäten mit Familie und Freunden teilen. Lassen Sie sich von der perfekten Verbindung aus traditioneller Käsekunst und dem edlen Geschmack aromatischer Pistazien verführen. Ein echter Hingucker und Genuss für jeden Anlass.   Zutaten Pasteurisierte Schafsmilch, Pistazien 0,25%, Lab, Salz, Milchfermente. AllergenhinweiseMilch, Pistazien Durchschn. Nährwerte je 100g   Brennwert: 1453 kJ / 350 kcal Fett:    26,8 g    davon gesättigte Fettsäuren:               21,5 g Kohlenhydrate:   1,8 g    davon Zucker:   1,8 g Ballaststoffe:    g Proteine:   25,4 g Salz:   1,68 g        

Felsenkeller Käse mittelreif 700g Würziger, mittelreifer Hartkäse mit ausgewogenem Aroma und angenehmer Reifetiefe. Der Felsenkeller Käse überzeugt durch seine cremig-feste Struktur und seinen vollmundigen Geschmack, der sich mit zunehmender Reife harmonisch entfaltet. Hergestellt aus hochwertiger Kuhmilch und traditionell gereift, eignet er sich ideal für die Brotzeit, als Snack zwischendurch oder als geschmackvolle Ergänzung auf einer Käseplatte. Ein klassischer Allrounder für alle, die kräftigen, aber ausgewogenen Käsegenuss schätzen.   Zutaten Milch, Salz, mikrobielles Lab, Käsereikulturen. Fett i. Tr.: 45% Herkunft der Milch: EU Allergenhinweise Milch Durchschn. Nährwerte je 100g   Brennwert: 1552 kJ / 374 kcal Fett:    30,0 g    davon gesättigte Fettsäuren:               19,0 g Kohlenhydrate:   0,0 g    davon Zucker:   0,0 g Ballaststoffe:    g Proteine:   26,0 g Salz:   1,8 g  

Heukäse mit Heuaffinage 700g Kräftiger Hartkäse aus Kuhmilch mit besonderer Heuaffinage – ein Käse mit Charakter und Tradition. Durch die Reifung mit echtem Bergheu vom Bauernhof im Passeiertal entwickelt er sein unverwechselbares, leicht nussig-kräuteriges Aroma und eine angenehm würzige Tiefe. Seine feste Struktur und der vollmundige Geschmack machen ihn zu einem echten Highlight auf jeder Käseplatte. Ideal für die Brotzeit, zum Vesper oder als edle Begleitung zu Wein – ein naturgereifter Genuss, der alpine Ursprünglichkeit auf den Teller bringt.   Zutaten Milch, Salz, Lab, Speisegelatine. Mit Heu vom Bergbauernhof im Passiertal verfeinert. 53,5% Fett in Trockenmasse. Rinde nicht verzehrbar. Herkunft Milch Italien. Allergenhinweise Milch Durchschn. Nährwerte je 100g   Brennwert: 1899 kJ / 458 kcal Fett:    38,0 g    davon gesättigte Fettsäuren:               27,0 g Kohlenhydrate:   0,0 g    davon Zucker:   0,0 g Ballaststoffe:    g Proteine:   29,0 g Salz:   1,9 g  

- SONDERPREIS - kurzes MHD: 21.07.2026Kasalm Tuxer Heumilchkäse-Vielfalt 1500g – Set bestehend aus: Der Zillertaler 250g, Zillertaler Alpenkönig 250g, Zillertaler Alpen-Tilsiter 250g, Hochfügener Bergkäse 250g, Zillertaler Gipfelstürmer 250g, Zillertaler Rahmlaib 250g Entdecken Sie mit der Kasalm Tuxer Heumilchkäse-Vielfalt 1500 g ein exklusives Genusspaket aus dem Herzen des Zillertals. Dieses hochwertige Käse-Set vereint sechs erlesene Heumilchkäsespezialitäten und bringt die unverwechselbaren Aromen der Tiroler Alpen direkt auf Ihren Tisch. Hergestellt aus bester Heumilch und mit viel handwerklicher Tradition veredelt, überzeugt jede Sorte durch ihren individuellen Charakter – von mild-cremig bis würzig-aromatisch. Das Set enthält den herzhaften Der Zillertaler, den vollmundigen Zillertaler Alpenkönig, den feinwürzigen Zillertaler Alpen-Tilsiter, den kräftigen Hochfügener Bergkäse, den charakterstarken Zillertaler Gipfelstürmer sowie den besonders cremigen Zillertaler Rahmlaib. Mit insgesamt 1.500 g Käsevielfalt ist dieses Genuss-Paket ideal für Käseplatten, gemütliche Abende mit Familie und Freunden, besondere Anlässe oder als geschmackvolles Geschenk für Käseliebhaber. Jede Sorte spiegelt die Reinheit der alpinen Natur und die traditionelle Käsekunst Tirols wider. Genießen Sie authentischen Bergkäsegenuss in seiner schönsten Form und lassen Sie sich von der einzigartigen Vielfalt der Kasalm Tuxer Heumilchkäse begeistern. Ein Muss für alle, die hochwertige Spezialitäten und unverfälschten Geschmack schätzen.   Der Zillertaler Zutaten Heumilch g.t.S., Salz, lab. Mikroorganismenkulturen Allergenhinweise Milch Durchschn. Nährwerte je 100g   Brennwert: 1552 kJ / 374 kcal Fett:    30,0 g    davon gesättigte Fettsäuren:               18,0 g Kohlenhydrate:   0,0 g    davon Zucker:   0,0 g Ballaststoffe:    g Proteine:   26,0 g Salz:   1,5 g   Zillertaler Alpenkönig Zutaten Heumilch g.t.S., Salz, lab. Mikroorganismenkulturen Allergenhinweise Milch Durchschn. Nährwerte je 100g   Brennwert: 1754 kJ / 423 kcal Fett:    35,0 g    davon gesättigte Fettsäuren:               23,0 g Kohlenhydrate:   0,0 g    davon Zucker:   0,0 g Ballaststoffe:    g Proteine:   27,0 g Salz:   1,5 g     Zillertaler Alpen-Tilsiter Zutaten Heumilch g.t.S., Salz, lab. Mikroorganismenkulturen Allergenhinweise Milch Durchschn. Nährwerte je 100g   Brennwert: 1552 kJ / 374 kcal Fett:    30,0 g    davon gesättigte Fettsäuren:               18,0 g Kohlenhydrate:   0,0 g    davon Zucker:   0,0 g Ballaststoffe:    g Proteine:   26,0 g Salz:   1,5 g     Hochfügener Bergkäse Zutaten Heumilch g.t.S., Salz, lab. Mikroorganismenkulturen Allergenhinweise Milch Durchschn. Nährwerte je 100g   Brennwert: 1754 kJ / 423 kcal Fett:    35,0 g    davon gesättigte Fettsäuren:               23,0 g Kohlenhydrate:   0,0 g    davon Zucker:   0,0 g Ballaststoffe:    g Proteine:   27,0 g Salz:   1,5 g   Zillertaler Gipfelstürmer Zutaten Heumilch g.t.S., Salz, lab. Mikroorganismenkulturen Allergenhinweise Milch Durchschn. Nährwerte je 100g   Brennwert: 1572 kJ / 379 kcal Fett:    31,0 g    davon gesättigte Fettsäuren:               21,0 g Kohlenhydrate:   0,0 g    davon Zucker:   0,0 g Ballaststoffe:    g Proteine:   25,0 g Salz:   1,5 g   Zillertaler Rahmlaib Zutaten Heumilch g.t.S., Salz, lab. Mikroorganismenkulturen Allergenhinweise Milch Durchschn. Nährwerte je 100g   Brennwert: 1605 kJ / 388 kcal Fett:    32,0 g    davon gesättigte Fettsäuren:               21,0 g Kohlenhydrate:   0,0 g    davon Zucker:   0,0 g Ballaststoffe:    g Proteine:   25,0 g Salz:   1,5 g  

- SONDERPREIS - kurzes MHD: 21.07.2026Fügener Heumilch-Käsestars Set 750g – Set bestehend aus: Alpentilsiter 250g, Heublumenkäse 250g & Hochfügener Bergkäse 250g Das Fügener Heumilch-Käsestars Set vereint drei ausgewählte Käsespezialitäten aus hochwertiger Heumilch und bietet ein abwechslungsreiches Geschmackserlebnis für Käseliebhaber. Das Set besteht aus 250 g Alpentilsiter, 250 g Heublumenkäse und 250 g Hochfügener Bergkäse und vereint milde, würzige und aromatische Noten in einer harmonischen Auswahl. Die Verwendung von Heumilch verleiht den Käsesorten ihren besonders natürlichen und vollmundigen Geschmack, der von der traditionellen Herstellung und der sorgfältigen Reifung geprägt wird. Ob als Genussplatte für Gäste, zum Verfeinern von Speisen, als Begleiter zu Wein und Brot oder einfach für den täglichen Käsegenuss – dieses Set bietet für jeden Geschmack die passende Spezialität. Das Fügener Heumilch-Käsestars Set ist zudem eine ideale Geschenkidee für Feinschmecker und alle, die regionale Käsequalität aus den Alpen schätzen.   Alpentilsiter Der Zillertaler Tilsiter ist ein halbharter Schnittkäse aus pasteurisierter Milch, unter Verwendung von mesophilen Milchsäurekulturen hergestellter, im Bruch gewaschener, leicht nachgeheizter, bruchgelochter Schnittkäse. Der Käse wird in Blockform hergestellt, bei 12 – 15°C gereift und regelmäßig geschmiert, wodurch er sein leicht pikantes, leicht herbes Rotschmierearoma erlangt.   Zutaten Heumilch g.t.S., Salz, mikrobielles Lab, Milchsäurebakterienkulturen, Rotkultur Allergenhinweise Milch, Laktose Durchschn. Nährwerte je 100g   Brennwert: 1629 kJ / 393 kcal Fett:    32,0 g    davon gesättigte Fettsäuren:               21,0 g Kohlenhydrate:   <0,1 g    davon Zucker:   <0,1 g Ballaststoffe:   0,0 g Proteine:   26,2 g Salz:   1,0 g   Heublumenkäse Dieser würzige Hartkäse wird aus reinster Heumilch aus dem Zillertal hergestellt. Der Zillertaler Heublumenkäse wird mindestens 16 Wochen gereift und erhält dadurch seinen würzig - pikanten Geschmack und sein unverwechselbares feines Heublumenaroma. Ein Genuss für jeden Käseliebhaber!   Zutaten Hartkäse mit Rohmilch hergestellt; Heumilch g.t.S., Salz, mikrobielles Lab, Milchsäurebakterienkulturen, Rotkultur, Heublumen (auf der Rinde) Allergenhinweise Milch, Laktose Durchschn. Nährwerte je 100g   Brennwert: 1754 kJ / 423 kcal Fett:    34,8 g    davon gesättigte Fettsäuren:               22,8 g Kohlenhydrate:   <0,1 g    davon Zucker:   <0,1 g Ballaststoffe:   0,0 g Proteine:   27,2 g Salz:   1,0 g   Hochfügener Bergkäse Der Hochfügener Bergkäse ist ein kräftig aromatischer Hartkäse sorgfältig aus bester Zillertaler Heumilch hergestellt. Er eignet sich zum Überbacken aller Gerichte.   Zutaten Heumilch g.t.S., Salz, mikrobielles Lab, Milchsäurebakterienkulturen, Rotkultur Allergenhinweise Milch, Laktose Durchschn. Nährwerte je 100g   Brennwert: 1770 kJ / 423 kcal Fett:    34,8 g    davon gesättigte Fettsäuren:               22,8 g Kohlenhydrate:   <0,1 g    davon Zucker:   <0,1 g Ballaststoffe:   0,0 g Proteine:   27,2 g Salz:   1,0 g  

- SONDERPREIS - kurzes MHD: 21.07.2026Zillertaler Bärlauchkäse 750g Entdecken Sie ein Stück echte Alpenfrische mit unserem Zillertaler Bärlauchkäse aus pasteurisierter Heumilch g.t.S. Dieser hochwertige Schnittkäse mit 50 % Fett i. Tr. vereint die cremige Milde bester Heumilch mit dem fein-würzigen Aroma von ausgewähltem Bärlauch. Das Ergebnis ist ein harmonischer Käsegenuss mit charaktervoller Kräuternote, der an frische Bergwiesen und die natürliche Vielfalt der Alpen erinnert. Hergestellt im traditionsreichen Zillertal und aus gentechnikfreier Heumilch gewonnen, steht dieser Käse für höchste Qualität und authentischen Geschmack. Seine angenehm würzige, zugleich ausgewogene Aromatik macht ihn zu einem vielseitigen Begleiter in der Küche. Ob als köstlicher Brotbelag, auf einer raffinierten Käseplatte, als Zutat in Salaten oder zum Überbacken von herzhaften Gerichten – der Zillertaler Bärlauchkäse verleiht jeder Speise eine besondere alpine Note. Genießen Sie die Verbindung von traditioneller Käsekunst, bester Heumilchqualität und feinem Bärlaucharoma – ein Käse für alle, die natürlichen Geschmack und echte Spezialitäten aus den Alpen schätzen.   Zutaten Heumilch g.t.S., 1,9% Bärlauch, Salz, Lab, Mikroorganismenkulturen; Ohne Gentechnik erzeugt gemäß Codex-Richtlinie Gentechnikfreie Produktion. Kontrolle durch agroVet GmbH. AllergenhinweiseMilch Durchschn. Nährwerte je 100g   Brennwert: 1572 kJ / 379 kcal Fett:    31,0 g    davon gesättigte Fettsäuren:               21,0 g Kohlenhydrate:   0,0 g    davon Zucker:   0,0 g Ballaststoffe:    g Proteine:   25,0 g Salz:   1,5 g