- SONDERPREIS - kurzes MHD: 26.12.2025Jausn Käse
750g
Der Jausn Käse ist ein echter
Klassiker für jede zünftige Brotzeit: aromatisch, kräftig und voller
natürlichem Geschmack. Hergestellt aus hochwertiger Heumilch überzeugt er mit
einer fein ausgewogenen Würze und einer angenehm cremigen Konsistenz. Ob auf frischem
Bauernbrot, zur kalten Platte oder einfach als herzhafter Snack – dieser Käse
bringt traditionellen Genuss auf den Tisch und macht jede Jause zu einem
besonderen Moment.
Zutaten
Heumilch g.t.S., Salz, mikrobielles Lab, Milchsäurebakterienkulturen
Allergenhinweise
Milch und daraus hergestellte Erzeugnisse
Durchschn. Nährwerte je 100g
Brennwert:
1560 kJ / 373 kcal
Fett:
29,0 g
davon gesättigte
Fettsäuren:
19,0 g
Kohlenhydrate:
< 0,1 g
davon
Zucker:
< 0,1 g
Ballaststoffe:
0,0 g
Proteine:
27,0 g
Salz:
1,5 g
Viktor Kofler - Almkäse mild 700g
Südtiroler Almen sind die sinnlichsten - das schmeckt man mit jedem Bissen! An dieser Spezialität erfreuen sich nicht nur Käseliebhaber! Ein wunderbar milder und weicher Käse der zu jeder Brotzeit passt, sich obendrein auch noch gut schmelzen lässt und in den luftigen Almhöhen Südtirols gereift ist.
Zutaten
Milch, Salz, LabAllergenhinweiseenthält Laktose.
Viktor Kofler - Bauernkäse würzig 700g
Nichts schmeckt besser als "Geschichte". Ein urig-würziger Käse nach südtiroler Bergbauern-Art. Sein kräftiges Aroma beglückt jeden Käsefreund. Der halbfeste Bauernkäse lässt sich ausgezeichnet mit unseren Rotweinen kombinieren. Hergestellt aus gentechnikfreier Frischmilch von Südtiroler Bergbauernhöfen.
Zutaten
Milch, Salz, Lab, MilchsäurebakterienAllergenhinweiseEnthält Milch
- SONDERPREIS - kurzes MHD: 26.12.2025Zillertaler
Rahmlaib 750g
Der Zillertaler Rahmlaib ist ein
charaktervoller Schnittkäse, der durch seinen vollmundigen Geschmack und seine
zart schmelzende Konsistenz begeistert. Mit seiner strohgelben Farbe, der
feinen Schlitzlochung und einem geschmeidigen, schnittfesten Teig präsentiert
er sich als echter Genussklassiker aus bester Heumilch. Die leicht rotbraune,
aromatische Rinde verleiht ihm zusätzliche Würze und Tiefe. Perfekt für
Brotzeit, Käseplatten oder als herzhaft-cremige Ergänzung in der warmen Küche.
Zutaten
Heumilch g.t.S., Salz, mikrobielles Lab, MILCHsäurebakterienkulturen,
Rotkultur
Allergenhinweise
Enthält Milch- und Milcherzeugnisse (einschließlich LAKTOSE)
Durchschn. Nährwerte je 100g
Brennwert:
1609 kJ / 388 kcal
Fett:
32,0 g
davon gesättigte
Fettsäuren:
21,0 g
Kohlenhydrate:
< 0,01 g
davon
Zucker:
< 0,01 g
Ballaststoffe:
0,0 g
Proteine:
25,0 g
Salz:
1,5 g
Südtiroler Käse – Maxi Paket 1250g - Set bestehend aus: 1 x Almkäse mild 250g/ 1 x Bergkäse gelagert 250g/ 1 x Bauernkäse 250g / 1 x Kräuterkäse 250g/ 1 x Heukäse 250g
Almkäse mild 250g:
Beim Almkäse handelt es sich um eine milde und weiche Käsesorte.
Fein und mild im Geschmack passt diese Sorte zur Brotzeit und zu vielerlei Gerichten.
Zutaten
MILCH, Salz, Lab Allergenhinweise Enthält Laktose. Ohne Gluten
Nährwerte je 100g
Brennwert:
1444 kJ / 348 kcal
Fett:
28,0 g
davon gesättigte Fettsäuren:
18,0 g
Kohlenhydrate:
0,0 g
davon Zucker:
0,0 g
Ballaststoffe:
g
Proteine
24,0 g
Salz:
1,6 g
Bergkäse 250g:
Der feste Käse hat ein kräftiges, gereiftes Aroma. Ähnlich einem Parmesan, kann er dadurch auch über Nudeln gerieben werden
Zutaten
MILCH, Salz, Lab, MILCHSÄUREBAKTERIEN Allergenhinweise Produkt enthält Milch (LAKTOSE)
Nährwerte je 100g
Brennwert:
1452 kJ / kcal
Fett:
25,0 g
davon gesättigte Fettsäuren:
16,0 g
Kohlenhydrate:
0,0 g
davon Zucker:
0,0 g
Ballaststoffe:
g
Proteine
31,0 g
Salz:
1,5 g
Bauernkäse 250g:
Der Bauernkäse ist ein würziger, herzhafter und halbfester Käse. Er eignet sich ideal zur Brotzeit da etwas kräftiger im Aroma.
Zutaten
MILCH, Salz, Lab, Milchsäurebakterien
Nährwerte je 100g
Brennwert:
1552 kJ / 374 kcal
Fett:
30,0 g
davon gesättigte Fettsäuren:
19,3 g
Kohlenhydrate:
0,0 g
davon Zucker:
0,0 g
Ballaststoffe:
g
Proteine
26,0 g
Salz:
1,3 g
Kräuterkäse 250g:
Der Kräuterkäse ist ein mittelreifer Käse, welcher mit Bergkräutern verfeinert wird. Dadurch erhält diese Käsesorte einen besonderen, mild aromatischen Geschmack.
Zutaten
MILCH, Salz, Lab, Kräuter Allergenhinweise Enthält Laktose. Ohne Gluten.
Nährwerte je 100g
Brennwert:
2327 kJ / 562 kcal
Fett:
48,0 g
davon gesättigte Fettsäuren:
34,0 g
Kohlenhydrate:
2,4 g
davon Zucker:
0,3 g
Ballaststoffe:
g
Proteine
30,0 g
Salz:
4,0 g
Heukäse 250g:
Der Heukäse ist ein mittelreifer Käse, der in Heu gelegt wird. Dadurch erhält diese Käsesorte einen nussigen Geschmack mit Heuaroma.
Zutaten
MILCH, Salz, Lab, Milchsäurebakterien, Heu Allergenhinweise Enthält Laktose. Ohne Gluten.
Nährwerte je 100g
Brennwert:
2327 kJ / 562 kcal
Fett:
48,0 g
davon gesättigte Fettsäuren:
34,0 g
Kohlenhydrate:
2,4 g
davon Zucker:
0,3 g
Ballaststoffe:
g
Proteine
30,0 g
Salz:
4,0 g
Parmigiano Reggiano montalto 540g - Set bestehend aus: 2x270g Parmigiano
Erleben Sie echten italienischen
Genuss: Der Parmigiano Reggiano „Montalto“ steht für höchste Qualität,
traditionelle Herstellung und vollendeten Geschmack. Aus frischer Rohmilch,
natürlichem Lab und Salz entsteht ein Hartkäse, der über Monate reift und
dadurch sein typisches, intensives Aroma entwickelt – würzig, nussig und
vollmundig.
Mit seinem kristallinen Biss und dem feinen Schmelz ist dieser Käse ein
unverzichtbarer Klassiker für Liebhaber authentischer italienischer Küche. Ob
frisch über Pasta gehobelt, in Risotto eingerührt, zu Antipasti serviert oder
einfach pur genossen – dieser Parmigiano Reggiano verleiht jedem Gericht den
Hauch echter italienischer Tradition.
Zutaten
Rohmilch, Lab, Salz
Allergenhinweise
Milch
Durchschn. Nährwerte je 100g
Brennwert:
1671 kJ / 402 kcal
Fett:
30,0 g
davon gesättigte
Fettsäuren:
20,0 g
Kohlenhydrate:
0,0 g
davon
Zucker:
0,0 g
Ballaststoffe:
g
Proteine:
32,0 g
Salz:
1,6 g
