Tiroler Kräuterdressing

„Original Tiroler Kräuterdressing“ 300g

Produkt zur problemlosen Herstellung eines kräuterwürzigen Salatdressings ohne Zugabe von Essig. Dosierung: 20g auf 100ml Wasser und 30g Öl (Empfehlung: Olivenöl). Wasser in ein Gefäß geben und das Produkt mit dem Schneebesen einrühren. Ca. 5 min ziehen lassen. Das Öl unter kräftigem Rühren langsam zugeben und nochmals 5-10 Minuten ziehen lassen. Vor dem Servieren den Salat mit dem Dressing marinieren – fertig! Mit reichlich Gartenkräutern und einer ausgeprägten säuerlichen Note macht dieses Dressing jeden frischen Salat zu einer pikanten Delikatesse. Auch vorzüglich geeignet zum Marinieren von Wurstsalaten, zu Salaten aus gekochtem Fleisch oder Zubereitungen aus Meeresfrüchten.

300g ergibt ca. 1,95L fertiges Dressing

Zutaten

Zucker, Maltodextrin, Salz, Säuerungsmittel (Citronensäure, Natriumdiacetat), Zwiebeln, Karotten, Hefeextrakt, Verdickungsmittel (Xanthan, Gummi Arabicum), Aroma, Tomaten, Gewürze, Petersilie, Emulgator (Lecithin).