Halbe Ente 800g
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten 
Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 2-4 Werktage
- Artikel-Nr.: LA10521
Lattenalm – Halbe Ente sous vide 800g
Gewürzte, schonend gegarte halbe Ente ohne Soße, vakuum verpackt (sous vide)
Zubereitung: Backofen auf 230°C (Heißluft) vorheizen. Packung 5 Minuten in ca. 60-70°C warmes Wasser geben, damit das Entenfett flüssig wird. Beutel aufschneiden, Produkt aus der Packung nehmen und den Saft in einen eigenen Topf geben und erwärmen. Ente mit der Fleischseite nach oben auf ein Blech legen. Mit Küchenpapier abtupfen und im vorgeheizten Backofen 15-18 Minuten (je nach Ofen) fertig braten, bis die Haut braun und knusprig ist.
Zutaten
Halbe Ente, Speisesalz, Gewürze, Zwiebel, Ingwer, Rapsöl, natürliches Orangenaroma
Allergenhinweise
Keine
Nährwertangaben je 100g
| Brennwert: | 946 kJ / 226 kcal |
| Fett: | 17,0 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren: | 4,7 g |
| Kohlenhydrate: | < 0,5 g |
| - davon Zucker: | < 0,5 g |
| Eiweiß: | 18,0 g |
| Salz: | 0,8 g |
Kabanos Räuber Fleisch pastete 1 Glas 280g 
De Luxe Trojhranky Oblatenkuchen Schoko Mandel 
De Luxe Trojhranky Oblatenkuchen Eierlikör 480g 
Kabanos Karpaten-Bacon in Bergmarinade 
Meraner Hauswurst Maxipaket 1200g - 12er Pack 
