Produktnummer:
ZH11741
Gekühlter Versand
Produktinformationen "Der Zillertaler geschnitten 1 x 1000g"
Der Zillertaler geschnitten 45% F.i.T. 1000g
Der Zillertaler ist ein halbharter Schnittkäse aus pasteurisierter Milch, unter Verwendung von mesophilen Milchsäurekulturen hergestellter, im Bruch gewaschener, leicht nachgeheizter, gepresster, Schnittkäse. Der Käse wird in Blockform hergestellt, bei 12 – 15°C gereift und regelmäßig geschmiert wodurch er sein leicht pikantes, leicht herbes Rotschmierearoma erlangt.
Zutaten
Pasteurisierte Heumilch g.t.S., unjodiertes Speisesalz, tierisches Lab, Mikroorganismenkulturen
Allergenhinweise
enthält: Milch- und Milcherzeugnisse
Eigenschaften "Der Zillertaler geschnitten 1 x 1000g"
| Brennwert: | 1490kJ / 357kcal |
|---|---|
| Fett: | 27,7 g |
| Kohlenhydrate: | 0,0 g |
| - davon Zucker: | 0,0 g |
| Eiweiß: | 26,2 g |
| Lagerung: | Gekühlt |
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