Schweinsragout
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- Artikel-Nr.: LA10113
Lattenalm Schweinsragout 720g
Ein Ragout wie von Großmutter! Besonder saftiges und zartes Fleisch in harmonisch abgestimmter, feiner Sauce.
Da es sich hierbei um Frischware handelt ist die Haltbarkeit begrenzt.
Zubereitung:
im Wasserbad:Den Beutel in einen Topf mit hei em Wasser (nicht kochendem Wasser) geben. Nach ca. 18-20 Minuten den Beutel aus dem Wasser nehmen und vorsichtig aufschneiden. Das Gericht ist servierfertig und kann nun angerichtät werden.
im Topf:Packung aufschneiden, Inhält in einen Topf geben. Topf mit einem Deckel abdecken und bei geringer Hitze ca. 10-12 Minuten erhitzen. Mehrmals umrühren. Bei Bedarf Wasser beimengen. Auf einem Teller anrichten.
Zutaten
Schweinefleisch 55%, Sauce 45% (Tomaten 58%, Wasser, natürliche Aromen, Speisesalz, getrockneter Glucosesirup, Rotweinextrakt, Gewürze, Oliven, Kapern, Branntweinessig, modifizierte Stärke, Sonnenblumenöl, Zucker, Kräuterrextrakt).
Allergenhinweise
Keine
Nährwertangaben je 100g
| Brennwert: | 473 kJ / 113 kcal |
| Fett: | 5,8 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren: | 2,1 g |
| Kohlenhydrate: | 3,4 g |
| - davon Zucker: | 1,3 g |
| Eiweiß: | 12,0 g |
| Salz: | 1,2 g |
